GRAND PÈRE

El viñedo es antiguo, se sembró en Villa Bastías con clones Dijon en el año 1993. La parcela Grand Père es sombreada, lo que permite obtener vinos con delicados frutos rojos, alta acidez y mineral. La parcela Grand Mère recibe más sol, obteniendo vinos con taninos  sedosos. La vinificación es tradicional y suave para estos delicados vinos. Los rendimientos son extremadamente bajos en ambos sitios debido a la edad del viñedo.

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“Los dos guerreros más poderosos son la paciencia y el tiempo”

LEO TOLSTOY

GRAND PÈRE

El viñedo es antiguo, se sembró en Villa Bastías con clones Dijon en el año 1993. La parcela Grand Père es sombreada, lo que permite obtener vinos con delicados frutos rojos, alta acidez y mineral. La parcela Grand Mère recibe más sol, obteniendo vinos con taninos  sedosos. La vinificación es tradicional y suave para estos delicados vinos. Los rendimientos son extremadamente bajos en ambos sitios debido a la edad del viñedo.

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“Los dos guerreros más poderosos son la paciencia y el tiempo”

LEO TOLSTOY

Villa Bastías, Tupungato,
Valle de Uco
1120 msnm (3675 feet elevation)

Villa Bastías, Tupungato, Valle de Uco
1120 msnm (3675 feet elevation)

Villa Bastías, Tupungato, Valle de Uco
1120 msnm (3675 feet elevation)

      PERFIL DE SUELO                   

Primera capa: 0.50 m de suelo arcillosos con grava en superficie.
Subsuelo: Piedras redondas aluvionales cubiertas con piedra caliza.

      NOTAS DE CATA                                 

Intensos frutos rojos, acidez media-alta. Taninos finos y sedosos.
Final largo.

      FICHAS TÉCNICAS

2019

2018

2017

      PERFIL DE SUELO PARCELA GRAND PÈRE                

Primera capa: 0.50 m de suelo arcilloso con grava en superficie.
Subsuelo: Piedras redondas aluvionales cubiertas con piedra caliza.

      NOTAS DE CATA                                 

Intensos frutos rojos, acidez media-alta. Taninos finos y sedosos. Final largo.

      FICHAS TÉCNICAS

2019

2018

2017

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